Система «Бережливое производство»

Для эффективной хозяйственной деятельности сельскохозяйственные предприятия обязаны постоянно вести поиск резервов снижения себестоимости продукции и повышения её качества. Основным направлением этой непростой работы является снижение затрат, выявление и ликвидация потерь, возникающих в процессе производства. Оптимизация и совершенствование выполняемых производственных операций, увеличение производительности труда.

Инструменты для этого специалистам и работникам всех уровней вручает система «Бережливого производства» - система простых решений, благодаря которым с минимальными затратами и в короткие сроки можно добиться повышения эффективности и снижения издержек.

Следует отметить, что в настоящее время система бережливого производства на предприятиях ассоциируется с решением задач моделирования и развития предприятий на основе передовых технологий и научно-технического прогресса.

Изначально, «Бережливое производство» применялось на автомобильных заводах. Сейчас в разной степени внедренную систему можно наблюдать в таких областях деятельности как: логистика, банковское дело; торговля; информационные технологии, строительство, образование, медицина, нефтедобыча, кораблестроение и др…

Достаточно широко внедряется система и в сельское хозяйство. Сельскохозяйственные предприятия нашего региона при поддержке Департамента сельского хозяйства и продовольствия совместно с Госкорпорацией Росатом при деятельном участии нашего «Агробиотеха» так же внедряют систему «Бережливого производства».

Вчера (29 августа 2023 года) в СПК «Афанасьевский» Шуйского района была проведена предварительная защита очередного этапа практически реализации проекта «Улучшение процесса доения». Фактически была дана оценка первой активной фазы национального проекта «Производительность труда» в сельском хозяйстве Ивановской области.

В течении предшествующих шести месяцев специалисты СПК «Афанасьевский» совместно с рабочей группой специалистов Росатома, центра «Мой бизнес» и ученых Верхневолжского государственного агробиотехнологического университета оптимизировали процессы доения на молочной ферме.

Было проанализированы процессы, выявлены потери. Предложена более правильная организация рабочих мест, исключившая лишние передвижения персонала, это позволило сократить трудозатраты, изменились в лучшую сторону условия труда, улучшились условия кормления и содержания животных, улучшился микроклимат и характеристики доильного оборудования, организована правильная технология доения и многое другое.

Впереди продолжение проекта, а значит много непростой и интересной работы!